Cơ sở sản xuất chả cá Vạn Giã - Nha Trang

Công ty TNHH Phan Nha chuyên sản xuất chả cá Vạn Giã và cung cấp sỉ lẻ tại địa phương và gửi đi các tỉnh thành trên toàn quốc.

Cơ sở sản xuất đã được cấp chứng nhận đủ điều kiện atvstp.
Sản phẩm đã được công bố chất lượng phù hợp quy định atvstp của Bộ y tế.

Chả cá Vạn Giã của công ty chúng tôi được sản xuất từ thịt cá biển gồm cá thu, cá mối, cá đỏ củ, cá nhồng và các gia vị: tỏi, hành tím, tiêu hạt, muối, đường.

Với kỹ thuật đúc kết từ kinh nghiệm sản xuất chả cá gần 30 năm, chúng tôi tạo nên công thức tỷ lệ pha trộn các loại thịt cá biển và kỹ thuật làm chả cá tạo nên sản phẩm dai tự nhiên mà không cần phải sử dụng hóa chất tạo dai như formal, hàn the,…

Chả cá Phan Nha hoàn toàn nguyên chất từ thịt cá biển không pha bột, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của của cá. Việc kiểm tra này rất đơn giản: chỉ cần cắt ngang bánh chả thấy rổ khí và khi chiên sơ làm nóng không bị phồng to lên chứng tỏ chả không bị pha bột.

Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nên quá trình bảo quản yêu cầu nhiệt độ khắt khe. Tốt nhất nên bảo quản đông trong túi nhựa đã hút chân không để chất lượng được tốt nhất.

Công ty Phan Nha sản xuất chả cá chiên, hấp dưới dạng bánh tròn, dạng viên. Các sản phẩm đều đạt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Y Tế quy định, có chứng nhận và công bố pháp lý đầy đủ.

Hotline công ty: 0909950368
fanpage: https://vi-vn.facebook.com/chacavangia.nhatrang/
Xem thêm về quy trình sản xuất chả cá Vạn Giã